現代人注重健康，對於食品安全的要求更是重視，但長久以來，蔬果的農藥殘留問題依然是廣大消費者最擔憂的事。 三十多年前，一位植物病蟲害學系的研究生，因為做農藥測試，竟然4次中毒昏迷送加護病房。他因此體會到農藥對身體的傷害，於是，更用心地投入研究，希望能讓農友減少使用農藥，甚至不再依賴它。 ...